Ode al vino

O generoso seme

che dalla terra

germogli in vite,

che richiedi cure,

amore e sole;

trasformi l'acqua

alle tue radici,

in dolci nettari

a grappoli uniti.

Fermenti al buio

ed in silenzio,

bolli di tormento.

Racchiudi in te

il profumo dei pollini

che il vento ha soffiato,

portando infine

a gioir il palato,

di buon gusto raffinato.

Riempi il calice

di gran sapore,

di amore allegro

che tocca il cuore!

TC